Les grands classiques revisités

Name: Les grands classiques revisités
Brand: Book Hémisphères
SKU: V317811
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Résumé
50 recettes incontournables ! Blanquette, salade Waldorf, oeufs cocottes à la crème, lotte à l'américaine, poulet basquaise, hachis parmentier, toast de chèvre chaud, tiramisu, riz au lait, framboisier ou forêt noire… dressées en verrines, cuites dans des mini-cocottes ou présentées dans des cuillères, elles seront parfaites pour vos dîners entre amis !

Source : First Editions
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la cuisine & sur les vins
- Auteur
  
  Frédéric Berqué
- Éditeur
  
  First Editions
- Date de sortie
  
  2014
- Edité par
  
  First Editions
- EAN
  
  9782754058360