• Livrenpoche : Petit cahier de la cuisine d'autrefois - Albine Novarino-Pothier - Livre
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Petit cahier de la cuisine d'autrefois

Petit cahier de la cuisine d'autrefois

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  • Description

    Retrouvez le bon goût de la cuisine d'antan ! Boeuf mode, brochet au vin blanc, clafoutis aux pommes... Retrouvez dans cet ouvrage les recettes de la cuisine familiale d'autrefois, toujours aussi savoureuse aujourd'hui ! Et pour revivre cette transmission culinaire, les bons conseils de Tante Adèle et les astuces de Tante Luce vous guideront dans vos préparations. Ces recettes sont agrémentées de questions, jeux, quiz pour tester vos connaissances de l'art culinaire, des ingrédients, et des techniques.
    Alors à vos fourneaux et à vos crayons !

    Source : Presses de la Cité

  • Caractéristiques