• Livrenpoche : Un dîner à Marrakech - Laure Sirieix - Livre
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Un dîner à Marrakech

Un dîner à Marrakech

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  • Description

    Plus de 40 recettes qui vous emmènent au coeur de la ville marocaine : en entrée, briouats à l'agneau, doigts de la mariée version salée, zaalouk d'aubergines. En plat : tajine de poulet aux abricots et raisins secs, tajine d'agneau pruneaux et amandes, couscous de poulet aux figues et aux carottes. Et pour finir, des douceurs typiques : makrouts aux dattes, crones de gazelle, pastilla lait et fleur d'oranger.

    Source : Hachette Pratique

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